La porcherie JAGA's Tierwohlstall récompensée par le prix styrien de la protection des animaux !
En décembre 2020, la famille Neuhold a mis en service sa porcherie à faibles émissions pour le bien-être des animaux. Un concept bien pensé avec différentes zones et enclos permet aux animaux de satisfaire leurs besoins naturels.
Le projet en bref
- 2 systèmes brise-vent WSS1 pour l’ouverture sur les côtés longs (longueur : 49 m ; hauteur : 1 m)
- 2 systèmes brise-vent WSS1 pour l'ouverture sur les petits côtés (longueur : 9 m ; hauteur : 1 m)
- Porte brise-vent à double enroulement central WST11 (largeur : 9,30 m ; hauteur : 5,50 m)
- Porte brise-vent à double enroulement central WST11 (largeur : 7,50 m ; hauteur : 5,50 m)
Josef et Christina Neuhold vivent et travaillent dans le village idyllique de Leitersdorf, dans le sud de la Styrie. Au beau milieu des prairies, des collines et des champs, ils ont construit il y a près de deux ans, par conviction personnelle, une porcherie à faibles émissions pour le bien-être des animaux, dans laquelle ils élèvent depuis des porcs aux herbes et les commercialisent directement. L’élevage de porcs complète le concept de la JAGA’s Steirerei : outre les spécialités de viande, l’entreprise produit et commercialise directement du pain, de l’huile et du vinaigre, des fruits et des légumes, des œufs, du fromage, des spiritueux et bien d’autres choses encore. Tout est produit sur place, dans le respect de la nature et de l’environnement.
Ce qui rend l’étable JAGA’s Tierwohlstall si particulière ?
Les porcs peuvent satisfaire leurs besoins naturels 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.
Différentes zones et enclos permettent aux animaux de choisir le lieu de séjour adéquat pour chaque besoin.
- Salle de repos à l’intérieur de la porcherie avec litière de paille, rafraîchissement en été et chauffage en hiver.
- Zone extérieure couverte librement accessible
- Aire d’alimentation à l’extérieur avec nourriture en libre accès
- Aire de déjection composée de fentes en plastique souple : les porcs séparent naturellement leur aire de déjection des autres espaces de vie.
L’espace extérieur librement accessible est recouvert de rideaux brise-vent WSS1. L’apport d’air et de lumière peut ainsi être contrôlé de manière flexible afin de maintenir des conditions climatiques optimales.
Moins d’émissions
Dans la porcherie JAGA, un projet pionnier sur le thème de la réduction des émissions dans l’élevage porcin est en cours. Grâce à la séparation spéciale de l’urine et des excréments, à une alimentation adaptée par phases et à une ventilation libre avec des zones de microclimat, il est possible d’économiser jusqu’à 80 % des émissions d’ammoniac. Cela a un effet positif sur le climat de l’étable. Et bien sûr, cela réjouit aussi les riverains.
